[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
2 j" V+ {7 l- B9 {% v+ Atvb now,tvbnow,bttvb朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc2 }! k" v: g6 S" k' Y
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C& R/ N& M) B. t1 c4 g
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用tvb now,tvbnow,bttvb) T, h2 ^) R$ w/ w6 ?- O4 A8 r
2、干貝泡軟蒸過再撕開tvb now,tvbnow,bttvb; N- ~. ~9 D! {/ S
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
9 P1 n) j/ f4 N2 L7 M5.39.217.77炒至所有材料都熟公仔箱論壇* P8 X' b# t! a3 x4 `
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰tvb now,tvbnow,bttvb, Y3 d4 f0 ]# ?8 ?+ m9 L+ w7 }
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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