[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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/ ^. y. ]8 B" u" h9 V: H& M公仔箱論壇【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]( e3 y) W" b# p$ z

7 u, Y' @1 U" y( ~; jtvb now,tvbnow,bttvb【做法- 制作方法】
* p5 z$ h8 c0 L% t2 r* E3 d/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。 + W( d  X8 ?; V
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 ' B3 i' L( F6 ]$ }) ~0 h0 q" n8 [+ U
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。 . z0 k' k. j& V& D4 a: X
【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。