[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

  Z7 E) O1 x" X( f/ i公仔箱論壇用料

荷美尔牛肉火腿片 100gtvb now,tvbnow,bttvb1 s+ N) g' p# F( k; V
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芹菜             100g
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. O* U: _  y/ ^7 D1 Q' E; M$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜           100g8 D5 x5 }' g5 `  ]
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香菇             4朵
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8 P% X% K+ m1 w; A4 ~6 n3 j2 u/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红椒             1根
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盐               1/2茶匙（3g）
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鸡精             2gtvb now,tvbnow,bttvb, {* m; w$ T# }* H" z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 w3 P9 H0 b% ~+ W
白胡椒粉         2g

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。