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材料
3 M ?; l4 z; d2 |9 \8 ^小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 q+ @5 i4 U$ D4 H
% w; R8 N1 L5 T. F9 Y# @tvb now,tvbnow,bttvb調味料
) g6 K; c" ~- N9 O" E" D6 r鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙7 \: ~; ~, T1 e- I
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' e: r8 A8 _( h* d公仔箱論壇做法/ o1 y' o( a# e: L% V9 ^. P
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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; Y! d) |( x; C9 G4 n2 @# {& e+ |5.39.217.772.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。; l% \8 n1 L5 l! a: x
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9 }/ X/ P& \5 B5.39.217.77必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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