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- ]; V* ?% q+ ^& X* _+ btvb now,tvbnow,bttvb材料
$ p/ L: y- D. P公仔箱論壇龍脷柳 500克、蒜頭 3粒（剁碎）、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙（切碎）、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升，蛋白 1隻6 E8 F5 P# D, E6 F4 S) d' s; d1 t
: X/ x0 ? h* Z( h( P) H+ `& htvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F9 l7 \! H$ Y5 }# V& l* j' f
鹽適/四川豆椒/紹酒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h2 c0 y( A2 M' i7 Y& _
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: |- j8 i. F: Y5 l* _5.39.217.77做法
' e- \; V1 d K+ M j$ m公仔箱論壇1.薯粉預早一晚浸水備用。
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: A# Y* D/ a" q- e" y$ [5 }6 Y5.39.217.772.龍脷柳切片，加入鹽、紹酒、蛋白調味。5.39.217.77; _2 V0 [* Z: Z2 W2 {
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3.加6湯匙油，大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。
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5 C/ J8 q& O8 ^ w8 Z- {) k4.落清水，煮至滾起，放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。; g) U& m5 W ?0 M0 x
8 N# V4 C6 ^( K) v# J$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放魚片落鑊，煮約1分鐘撈起上碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I9 C: O& H% d3 _/ ]+ U/ o3 I
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6.將辣油全部倒上面即成。公仔箱論壇6 O v$ B4 z n1 _+ Y, ]7 N; v
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貼士
5 B2 F* j* c) c- H5 e% B, U& z用龍脷柳較為方便，但如果想更加鮮味，可以用原條鯇魚或桂花魚。
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發表於 2009-10-16 05:58 AM
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