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4 g8 p! G8 w: w% D# O. o" |公仔箱論壇准备时间：30分钟
& W1 _9 O0 a: U- F! J KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l! D+ }- x$ g8 \
烹饪时间：15分钟! P* k. p6 E) u$ Q
% ~* B8 a+ H7 B3 m: ^; Q; d. l" P7 K. [用料：
- G( x# t* P Q! j( o9 N# y. y公仔箱論壇
8 Z8 `: }7 }! T公仔箱論壇猪肉馅150克
" E5 U7 R- g4 t: O/ R, O! w7 E; Z公仔箱論壇冬瓜150克
7 `( b6 x9 o" g u8 x# U% V' _tvb now,tvbnow,bttvb蛋清1枚
7 A( j+ v' D$ A: j2 c# _, f$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1茶匙(5毫升)
: j/ m1 S4 P; p: F# k公仔箱論壇姜末1茶匙(3克)
! M: Z- }. U; G( ]- T! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜片2片
, J- X/ G, M5 P1 [$ ^7 c盐2茶匙(10克)5.39.217.777 J. ^# Q+ `$ G1 y, i% E% n. S& F
鸡精1/2茶匙(3克)
" y0 n. S% t q+ p香菜3克公仔箱論壇' s1 i% H6 m) ?% |
香油1茶匙(5毫升)
' k; I: h7 f H+ q- j7 a* {公仔箱論壇
0 {1 s; R6 ?5 a# |' w做法：( _ F8 [+ R) ~% r5 o7 J/ G' B
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1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。公仔箱論壇! J$ t' P; r' A5 J! k
( a5 x* }* W0 \5 K kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
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3.汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。tvb now,tvbnow,bttvb9 _0 u1 D: ~5 O+ M" k
+ F1 z) S% x0 o- G* P7 f4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。/ `* M: c. q0 l/ ^' n7 S
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