" L0 O$ E5 { g) gtvb now,tvbnow,bttvb准备时间：20分钟
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/ Z- d8 p/ E6 S2 _) r. K7 h烹饪时间：10分钟
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' y( x: w5 z8 t: x5 W5 T9 s+ @5.39.217.77用料：
2 {9 ]& S3 U9 T2 j0 v3 z8 h公仔箱論壇5.39.217.77. _5 z' Z& N% g, d7 ?- i: o
小南瓜1只(约400-500g)
) h1 a2 x5 s! A) Q5 h, c咸鸭蛋黄4枚公仔箱論壇4 G! W# g; E, r, J; Y
黄酒1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb9 `, Q5 B, ]& U+ i
盐1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C; e. o: v7 T) {* N: ?
香葱段少许
3 Z8 P. @ r! K/ i `. vtvb now,tvbnow,bttvb油1汤匙(15毫升)
1 \& _( D$ j) m. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1茶匙(5毫升)
7 n: l0 b* G$ @; ~5 z2 V鸡精1/2茶匙(3克)
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7 y y1 r( w! G7 l; ztvb now,tvbnow,bttvb做法：) _& w: W1 S( _# Z9 Z8 {5 d
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。0 m# U& A4 |8 r
5 Z# s$ C) z2 M- ~3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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