
# G' M* f6 @# x b' A2 ~tvb now,tvbnow,bttvb准备时间:20分钟
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烹饪时间:10分钟
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y. _* A ]7 Z$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:5 t& z2 b8 I4 W$ O- s4 y
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小南瓜1只(约400-500g)4 U& ~* F1 R+ v: h5 A; p* c2 q
咸鸭蛋黄4枚5.39.217.770 ?$ P7 @+ f' n5 z
黄酒1汤匙(15毫升)
: W' k+ g" F: N/ |( L5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/2茶匙(3克)
: R0 H y! p' @/ o$ b公仔箱論壇香葱段少许
6 U: j: L' x) S* S7 {: X, s- D) rtvb now,tvbnow,bttvb油1汤匙(15毫升)
* Q; {2 X' X+ }/ t( \7 g料酒1茶匙(5毫升)公仔箱論壇: p) ] ~" u. Z+ B3 S6 e' K \2 O) b
鸡精1/2茶匙(3克)
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) O) B% j" T( G& @/ F4 K% Htvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.773 y; r# ]# I& k4 @1 [" O. a; p$ w3 z
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。公仔箱論壇, U( A& B6 [6 X# v, J5 W# V# x
5 N- u; q5 i0 Z" j5.39.217.772.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜边角发软,即是熟了。% a! C. N% |3 e6 p; X3 c, z( b
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |