2 C: L- s" h" {$ J公仔箱論壇黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
' C4 ^! r5 F( l( h- e& {材料：
: q$ n/ D! H9 l( jtvb now,tvbnow,bttvb1kg 排骨，斩块公仔箱論壇. B" H# f) G" S7 @
腌料：
+ M% M4 u" i6 M: z5 L1粒鸡蛋，1小匙麻油$ g- z8 C6 i m* K" y' u# C3 |
1小匙糖，半小匙盐5.39.217.77: o4 t" |2 ?: H, B ^
半大匙生抽，1大匙面粉
- ?" X1 \9 b' L" J1大匙蛋黄粉(custard power)
0 S% x2 M0 I8 u9 T8 w- T3 ]' ]2大匙蜀粉， 5大匙水
# F- @, N6 p) atvb now,tvbnow,bttvb汁料：
; u( \7 v: t! c2 F. C, K# o) Rtvb now,tvbnow,bttvb半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout)
8 u% w3 R; z0 `% x% q6 W" E100ml 七喜 (7-up)
0 A1 I$ N4 l/ \ ^6 @tvb now,tvbnow,bttvb100ml 麦芽饮料 (guiness malta)tvb now,tvbnow,bttvb! c- \; b7 K( g9 D
2大匙麦芽糖公仔箱論壇1 E* N: d; {; J3 u3 s
做法：
1 K% E' Q* p3 ^ b1 x+ }tvb now,tvbnow,bttvb1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
& R: {6 e( d- V$ @0 ntvb now,tvbnow,bttvb2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。
' I3 i, q, U. s' j) h5 e5.39.217.773。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
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