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[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

材料:tvb now,tvbnow,bttvb& g% x( d$ z+ u+ Y6 B4 z
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
& P, e. p& a' j" j. d公仔箱論壇
, ^: y, E, ?  U: `; n調味料:
: W- R$ T: w1 x7 P5.39.217.77福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。7 I6 A! a3 c# g$ @1 h) j
作法:
2 Y; P) J" |: L1 I" _tvb now,tvbnow,bttvb1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。
3 K, Y/ M+ F! Z+ |2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。
7 K0 o. H- t/ ]9 dtvb now,tvbnow,bttvb3最後撒上巴西利碎即可。3 c6 ], ~8 J7 V, s

& z% t- }( C# H4 ~! Z" p4 c, z$ h: `( A3 O公仔箱論壇★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。  V$ V/ }6 @. w0 ?
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。
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