材料：
$ `/ Z, ?7 Q: q5 w花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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調味料：
- T/ X/ z) L/ P1 O" u福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。5.39.217.77/ ^# M# L0 V. u% W2 _2 B+ ~
作法：& p; F- J" E9 B/ y: B+ V( j' _
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。/ f( M: ~( {# @- t! y1 H C
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
- a, H) T. A) c/ X4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3最後撒上巴西利碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ W) E" ^+ J7 w. c) Q
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。tvb now,tvbnow,bttvb* x. |* A: o3 i- s5 k7 A: V
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。 |
發表於 2009-10-29 01:01 AM
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