材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k- g" _. O$ n P+ R- z. O3 @
草蝦仁 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J5 n0 ]& E9 T$ [. C6 F" B
洋蔥丁 適量公仔箱論壇0 J; M( h' L2 U7 |) V& i/ j
西芹丁 適量- a2 M4 y0 C5 T* e. D
紅蘿蔔丁適量
# w4 B5 I# X$ [0 ]& R% {& b6 Z2 J# ~柚子 一顆1 \* `% F, J9 c3 m7 D8 K
鹽 適量) I" B X0 S6 O$ D& ]; p- i# i
美生菜 數片
5 }/ y$ U! s4 P/ }蝦味先 一包或 老油條 適量
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6 w+ f! D' c) ?! d% D/ N: U! ytvb now,tvbnow,bttvb做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。5.39.217.77# n: y2 T/ B8 z/ w
2. 草蝦仁切丁過油。% ^* z' [% ?% k, A2 y. s9 m/ G1 A
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。公仔箱論壇3 E6 B4 @2 E. Y: f# b
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！ |
發表於 2009-10-28 12:59 AM
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