醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意8 j& h/ G0 J8 R2 P; |

4 v, `, K  j" S! {) R1 o2 O材料準備公仔箱論壇1 D8 j1 A1 F" `6 e5 H
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鮑菇---------------------- 500公克 公仔箱論壇) {$ }& ~( R3 `; v( `( |! P& [
薑片----------------------- 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb% M  V  B1 _9 i; x
紅辣椒-------------------- 10公克
$ s) u8 q0 c& x2 S5.39.217.77荸薺----------------------- 30公克 & K/ u3 M7 D( z% c% J* F* s$ C
豌豆片-------------------- 30公克 + R0 \3 J: M' ^4 }
酥炸粉
" t' t2 z  h( e; F- htvb now,tvbnow,bttvb麵粉------------------------- 2湯匙
1 L6 c, S4 w2 D公仔箱論壇玉米粉---------------------- 1湯匙 5.39.217.77, |' l$ F7 ]8 }
水---------------------------- 3湯匙
& c5 E, Y' L( l* Y& {/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉----------------------- 1/3小匙 公仔箱論壇1 F2 J. b* e, |
公仔箱論壇+ G" g  B; E& \

- p/ B, y( R( l公仔箱論壇調味醬
( W/ b0 ?- P+ C4 i, o; X- k5 u  Q  L公仔箱論壇: n! ?) h5 S: O$ D5 u. h
鹽---------------------------- 1小匙 " I2 G) j$ k' v* {
糖---------------------------- 1湯匙 $ _, a; R2 ]" o9 m$ t2 ~
胡椒粉------------------------ 少許 5.39.217.77- ?; R1 S5 H9 S2 T' g
高湯-------------------------- 1/2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B7 I" L, f/ x
白醋----------------------- 2/3湯匙 公仔箱論壇' x9 K9 w2 D! v& v3 U
太白粉水------------------- 1湯匙
' X9 M9 Q! n  f* V- C, B& C香油-------------------------- l小匙 公仔箱論壇9 J  c, Z# V) _. ^' B- ]
tvb now,tvbnow,bttvb' t7 t3 C) g' n- [) ]& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F6 o2 M  |- W, }
製作方法5.39.217.776 G' D% M6 l  X, m( w
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
" S/ |. s4 @% A9 s" @tvb now,tvbnow,bttvb2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 公仔箱論壇$ t- y% R: t! [: l. a# f
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。