[中式食譜] 茼蒿拌香干

甄華

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【食材】
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茼蒿、香干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 q2 J6 b& v9 M  x9 u( W
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【調味料】
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: ]0 Y: x  Q3 K' Btvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、芝麻香油。
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【做法】
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1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顔色更綠，擠乾水分，切成小塊。
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  T. \- P" q" r. q6 |2、香干放入滾水中也燙一下，切小塊。
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3、將茼蒿和香干小塊加調味料混合均勻即可。
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這個季節，還是最愛這樣涼拌的，碧綠清爽，無需過多調味，吃起來就很舒服～～* K& y& y5 G" x: h7 W9 o

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