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【食材】
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( Q; i. D# c8 W' ]/ X5.39.217.77茼蒿、香干。公仔箱論壇" b& P4 M' n3 Q: w
w% ^" \# h2 P- _6 i A6 [' D5.39.217.77【調味料】
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% D" a, E$ x4 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、芝麻香油。tvb now,tvbnow,bttvb3 e! h# d# O5 N9 a
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【做法】
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2 O1 e3 h h' Dtvb now,tvbnow,bttvb1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顔色更綠，擠乾水分，切成小塊。4 @4 b/ _4 S6 H/ `) l q0 U; A
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2、香干放入滾水中也燙一下，切小塊。
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% k( W* d0 S+ E3 g+ Q5 _2 Ptvb now,tvbnow,bttvb3、將茼蒿和香干小塊加調味料混合均勻即可。
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這個季節，還是最愛這樣涼拌的，碧綠清爽，無需過多調味，吃起來就很舒服～～
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發表於 2009-5-13 03:04 AM
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