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[中式食譜] 欖 菜 豆 芽 凍 豆 腐

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8 _/ E1 c9 a6 l  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
* P9 F% n: {/ F8 R$ utvb now,tvbnow,bttvb蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法5.39.217.77: V; I: ~! q5 v
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4 o" W( p  [( J( L+ b3 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _( U! A% |( r2 b( w# I5 |: H
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 , 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 , 淋 於 豆 腐 上 。 9 l+ j% i7 H1 R; D" f' D

. m) g8 C5 u- r3 b+ t6 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。
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芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 , 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。
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