[中式食譜] 味 噌 芥 菜 湯

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材 料        5.39.217.77; J9 ?* i, f$ P/ F' c( F5 D
瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤   豉 醬 40 克tvb now,tvbnow,bttvb# F1 R. K( V: L' Y. a

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% y1 U4 Q  t. e/ X$ Y! ~9 B; |! v+ b做 法        5.39.217.774 U" Z: c' K4 K! `* `, [  T6 T
1. 瘦 肉 切 薄 片 後 水 。 芥 菜 切 段 。
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2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下   豉 醬 拌 勻 即 完 成 。5.39.217.77& j7 o+ p" m6 i5 w+ ]) X3 X

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3 T6 e. r* d, f+ {' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士        tvb now,tvbnow,bttvb# X1 V$ B: V/ ]  S+ Y
日 本   豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！
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