材料
: Q3 d1 p% _5 W% G0 v+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
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醃料5.39.217.77; q3 E1 i7 ?) q" j* m
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙
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! k' [. W+ T/ p! w: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t# ]6 Z, p3 K/ C. J
做法
, u. D6 o3 F4 M( U* U+ [7 K- x5.39.217.771.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。5.39.217.77* k! K. u' t; Z* O% N! q8 E, A$ ]
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2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。8 v* p9 y, p1 Q/ U
9 f% ~/ q' t# H# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
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) N" Q4 }' J, J, _" w; B) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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