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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。9 X  x, }) \3 k& I# Z
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一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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  y3 b* w/ Z& _tvb now,tvbnow,bttvb想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。
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% E/ k; z4 V4 d0 S# W如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。5.39.217.772 B' T6 ~: }7 a2 K' i$ t
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l  ]/ a# c7 W0 B' A, H% ]

3 p6 Y8 v3 r1 G% ~  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
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炒貴刁$40tvb now,tvbnow,bttvb, b+ l& h+ h4 |( `$ i4 A* l
煎蛋免治牛飯$33TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A0 q* H8 }4 [! r
煎西多士$18
, B4 Q" P1 ?  h; C& K雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
1 x5 n' B) V+ X2 Ktvb now,tvbnow,bttvb熱奶茶$125.39.217.77- L: ~- g, r& z2 S4 E4 [% [* r
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公仔箱論壇% k. w1 g1 S7 \4 M" E9 @2 f+ ~0 ]: _
波士頓快餐店: |! u$ C! ?9 U1 L7 T- Q
地址:紅磡漆咸道富運大廈
7 r4 x+ }5 q0 g營業時間:6:30am-6pm
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