材料: 公仔箱論壇 M3 Q. ^& o2 r- x1 k
煎炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
1 G$ c+ I( ~4 N9 G1 Q# g, x9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:. N8 K; s) j! L7 q% P
汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ a. y& u; s3 _7 A5 m
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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7 e) D; G- Z: s公仔箱論壇做法:5.39.217.77: @$ g$ j3 i/ z, t9 \' n
1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。5.39.217.77 R2 M/ m5 n7 s! U
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2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W4 s% n4 a5 J2 z! T
5 W5 v8 `8 k, N. W5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 W) z0 Y: S% z& ^
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4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。 |