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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:        
7 g1 S6 a' y$ V) @! ?/ T9 [9 N去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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/ A2 j5 ~9 E" n3 j) C/ k7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
4 a( d- D" O! z9 m* |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙7 {4 }1 m1 M3 _6 R9 c. `; J1 p
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做法:
* L; N; I/ V/ G公仔箱論壇1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。% u7 c$ M0 R$ `1 I

+ ?* l. }) D! Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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) h% S) c1 G$ H( {0 G% }3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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! M/ Z& V2 I, n8 X2 b5.39.217.774.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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