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8 a' Y& `# R {! k& H( Stvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.776 X% K& g) \$ p2 Y
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1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b% d7 s ]$ w8 L
$ ~! p7 D% w |7 b- W5 D9 H7 C9 j% J 2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. l) B$ |: r: I: m0 b b
5.39.217.774 j7 A' r5 z$ B( n; [+ N* X: K, F
3、蒜苗1根，辣椒1根。
% H( d/ t1 M' }" I ^& w' ^8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }5 m" u' x k4 T 调味料：
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' ^4 x; k$ `6 X6 P( x; ^5.39.217.77 豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。
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6 z& a! A m; p& ~8 ptvb now,tvbnow,bttvb 适宜食用者：, i) L5 y5 i' M; r% p8 p+ n; U
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1、营养吸收不良者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P' w8 R$ U c1 Y) l. l# q
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2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。
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3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。
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健康小语：
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砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。5 I6 [, d+ S6 n5 x
% A% k$ N$ ?6 M Y. Z公仔箱論壇 具体作法如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I; q* Y3 e( R0 u2 F2 L
) q/ I9 K& B6 O! s3 N6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( |* N- s' r0 J0 a; ?; g) k
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1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。 公仔箱論壇" e5 o N0 Y, S
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2、豆腐切成4×1厘米厚片。 ) ?# y" w0 Q# l" [% y- C
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3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。 tvb now,tvbnow,bttvb4 n/ x3 Q- o4 l3 }, C0 ]
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4、辣椒、蒜苗切寸段。
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5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y6 [9 u, z! w
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( Y" ?7 V) k4 ~ ^" }7 g& g- I! k& t1 m5.39.217.77 6、待鱼头冷却后取下鱼肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X `/ X9 @. O' m- L/ T
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. w. h5 ^# ~2 G. P# ^" W. f9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k* h8 M2 E9 ? 7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
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