[中式食譜] 黑芝麻醬小黃瓜

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材料：小黃瓜1條/ J) i% E, W9 _, q- n
　
  K( c3 }* @- a. f2 b! K調味料：
+ q: q% t7 Z" g# A/ f3 {黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。tvb now,tvbnow,bttvb. y) E6 k* J% K' L

2 \1 h9 v  y6 Q作法：公仔箱論壇3 S$ k4 y/ h1 {2 m5 g! w+ z4 R- b
1 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。公仔箱論壇& _/ T! b* ?2 m& Z. W3 }
2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。
1 c# ^9 m1 B; a- E* W公仔箱論壇3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。