[中式食譜] 黑芝麻醬小黃瓜

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材料：小黃瓜1條
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黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 Z4 c+ _) @! r* ?8 f
1 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。
7 f/ b$ {' {" ]6 ^2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。tvb now,tvbnow,bttvb: d0 F; A: d9 R$ o/ H' ~' h
3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。