泰式咖喱雞

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材料：
8 W' I# z# K" i9 o. U5.39.217.771.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻& W' E8 O/ A5 x% p% U" }+ ]+ L: c
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 5.39.217.775 Z. H5 I/ |# d
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
: o' G& j) f. l" G10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水5.39.217.77, u% T4 Y& w6 J+ `0 w" o

7 Q2 t, M9 F7 ?0 }1 {醃料(雞)：tvb now,tvbnow,bttvb( e6 H, r0 C+ C! V& B6 P& p8 q
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           tvb now,tvbnow,bttvb& y+ \2 z& |  H% W9 r+ ^$ _
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
7 f& s' j! D( w* Q, p! \9 utvb now,tvbnow,bttvb7.乾葱碎
  U- @/ R& @' t7 k* f* H3 e2 q% H" qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; [" e/ e/ |: N  m1 z+ |' D
做法：
9 n0 X7 b- w1 B  q8 M; [: x1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
. m, W) q- k5 T+ h9 L: N2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
2 S  l( T/ E( y7 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞件略煎至半熟，備用。
5 @' G  `0 l1 \0 q' D  Z5.39.217.774.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
8 g  E+ Y  u4 j* ^5 [" g0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。2 f5 v& N* }# @1 H& e/ F
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。公仔箱論壇9 g  f) c* m0 }7 R( w
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A7 z  u  x( F2 C% |1 g4 l
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。5.39.217.77+ v, }& e: n" n
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。