泰式咖喱雞

wlf3475

材料：
0 t% b: B5 i. r1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻公仔箱論壇# h6 O: Y! D- I' E! E6 H
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
& S" B  e2 g+ x: F" G2 T$ A7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
3 L. A& n, `6 C7 S3 I& m7 a1 a公仔箱論壇10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水公仔箱論壇' @4 {; t; h! A/ e2 V1 w) G* x8 U

; D# }& u, S7 V' m" }; P醃料(雞)：
7 i9 @) e+ w4 _$ {9 |* Dtvb now,tvbnow,bttvb1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
4 i% @( z& D/ B& X. B5.39.217.774.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白公仔箱論壇$ ^# V8 w  C* p& r! n! B
7.乾葱碎
, q  O* d6 z! A) b* o公仔箱論壇
! ?# k, z$ w( B# z' K& L% q做法：
0 T/ I3 k) D, K8 s/ R" ^1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
* G7 z! k6 Z8 U" l4 U0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
7 v7 u% D4 [+ f5 a3.將雞件略煎至半熟，備用。
! f  T: h# q- h. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
( G9 x2 U; k; G1 Y" d! d3 ptvb now,tvbnow,bttvb5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。公仔箱論壇" K, f2 o$ }8 I. `
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 E, e" j. @% Q% {
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
" i$ D( t  a! j  M9 X, `1 \公仔箱論壇8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
- [; Z) N  Z9 u% Utvb now,tvbnow,bttvb9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。