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原料：鸡腿。 - W2 K# X m4 E# N
/ ]' g7 E# ]' W( d3 s6 N 调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。
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制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb; R( C" K% I' u9 O4 K
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②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。tvb now,tvbnow,bttvb0 P& a1 t+ p* G% M* E
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發表於 2008-5-21 12:22 PM
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