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[美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

准备工作: 公仔箱論壇7 a; ]1 A- k+ K# H0 |
  1、洪泽湖大闸蟹若干;
3 c2 x, \( `/ ^& e  2、醋加少量的盐、胡椒;
# @/ ?2 z$ c# A3 ?5 r$ M5.39.217.77  3、将蟹清蒸。
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- m  W( @: A3 |) |* @' xtvb now,tvbnow,bttvb  取一蒸好的洪泽湖大闸蟹
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  折下它的一条腿
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  把大腿上的两头关节咬掉
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! r" V% C+ D+ f, J1 h  沾上醋,用嘴猛吸一端,即可把肉一点不留的吃掉:) 5 l& P3 n5 ~, R8 f. D" a
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  如有吸食田螺的经验,这一步将会很简单,否则你可能要多做练习 5.39.217.779 [# w: }; T8 B/ F, h
  
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  看看让我吸过的残骸
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  再取另一支腿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c. J* u* F8 O, B) N, h
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  用上面同样的方法,看我吸的是不是很完美
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  所有的腿都干掉了,只有两只大钳子和主体了: A: R) F& H2 }" s8 l
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  反过来看看它的性别,男的,但是体重还不到三两重:(& ~- n: h$ u- P2 ]3 F  N" X) A
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  我们来折下它其中的一个钳子,用嘴把壳咬碎,看看里面的肉还不少吧TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A. s$ c3 b7 g  @' V$ D
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  沾醋吃掉它,味道不要太美哟
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  看看光秃秃的蟹身,好可怜啊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t4 n" Y" n8 b2 x" i5 Q! ?; p
  
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  从它的屁股后面,掀起它的背壳
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  哈哈,老食客们看到这里是不是有点受不了了啊5.39.217.773 J& m! ?# O) x6 }  c
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  先把它后背盖上的黄、膏等挑起来
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! ?. L; d% I! B+ x- Z  沾醋吃啊,哎,看到这一步,我自己都要流口水了5.39.217.770 h! ?3 {# ^9 b! v
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& `1 P" e. x# u; M5.39.217.77  看看我们剩下的部分,两边的东西应该是鳃,撕了它
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  把底部的性器官(好象是)去掉
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  把身体从中间再一分为二,还有这么多的蟹黄哟………………
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; b$ J6 y. w/ h. r) o. X5.39.217.77  不用我教了吧,沾醋吃了它:)
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  余下的这部分不能丢啊,里面还有好多的肌肉哟5.39.217.777 n& f5 t& |( ?% e! T# S7 n
  
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  再次一分为二,看到肉了么?诱人啊……
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  最后一块蟹身了,回到上面的几步,重来一次就OK了:)( E, r) D  J; Z. ]6 Y& K
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  光了!只有渣子了:(
- Z# f) d1 Z5 u5 G/ Ttvb now,tvbnow,bttvb  对了,沾过的醋建议不要丢, 5.39.217.779 V) g# N2 z4 m4 _
  你下次再沾东西吃的时候,可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟,真的!
( P: M3 R- H7 ]% j1 @4 ?  还有,手,香皂洗两次以后,你应该还可以闻到残留的蟹香味:P
美味大閘蟹,看見很想吃,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ s. m; k: K' G( K; P% t* R" n
多謝分享!
mmm...yummy
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! T. w5 e& F( t3 ~' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睇見啲相己经口水都流埋咯8 Z4 T9 v' m/ L# m
公仔箱論壇8 f* f8 g3 J3 [# ^
多謝分享啲咁正嘅圖片啊
& ^4 Y* n4 H1 f) }- S7 H8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P& _/ T, P+ G" {
無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表
! |% Y1 s; ], K( x( K+ N2 \5.39.217.77mmm...yummy
0 y8 b# G3 c" z) l6 @! w0 {公仔箱論壇公仔箱論壇/ T( S  I' H! S& y
睇見啲相己经口水都流埋咯
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' c! h/ t" N/ Z6 K公仔箱論壇多謝分享啲咁正嘅圖片啊
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
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呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩
! y0 A3 }5 X- b我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019: 5.39.217.77$ s2 G- G  D, ?
超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵
: X# {* Z  e" s1 z$ W2 ]7 Atvb now,tvbnow,bttvb『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     

回復 #4 月※月 的帖子

大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益
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但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表
$ F& c' R8 ]3 w* J( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益
5 j1 w; I& Y7 B1 V" L+ n- l3 `; N0 B: U1 F) J' I( Y' C' Z1 X) L
但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死 ...
( Y- u& i& L+ Z* j! F' h$ M- G; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014: tvb now,tvbnow,bttvb; y8 \" H! ^/ ^# I9 y3 Q. Z
嘻嘻所以現在介紹你來睇,睇完,唔好去食喇
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
y no pic eh?
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