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材料# x% `2 W+ {% {# L- O+ y7 u4 ?& z! O
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
, `* i: Q0 _% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n2 ~; P6 N5 `' T# d+ e6 O' G+ ^
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做法9 W7 X$ P! O! p' u
1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。5 S1 h; h0 a, @+ D; L; E3 C
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2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。& E8 ]: Z! P# S6 v" O/ _
- J& g: ~! `6 B$ D! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。 # B7 H' P' X8 b6 W m
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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