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[中式食譜] 煙肉煎魚


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材料
6 i7 A) |2 c0 d8 p* Q鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb1 [# L2 i. G8 `4 ]. ?

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做法
+ H; m$ @, d1 Z+ r6 ntvb now,tvbnow,bttvb1.鱸魚洗淨,抹乾水份,用少許鹽抹勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. |  v  E1 A, T; N

- f3 A% q- }0 Q8 T2 K5 X+ X( i+ `公仔箱論壇2.鱸魚包上煙肉片,若未能包緊可用牙籤固定。5.39.217.777 ~# y$ {' C& n" R. k$ C
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3.燒熱鑊下油,當油未滾時即放煙肉魚,用慢火煎至煙肉脆身,記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊,否則煙肉會散開。
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