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[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

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材料5.39.217.77* X# P6 `& X, p, M7 V$ }& r$ i
肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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1 y% X: d2 v: Z# }5.39.217.77做法
! G1 E! e& X+ {7 U' g6 ?) M! B' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將肉排洗淨,抹乾水份。
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。
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! s: C" u! c& i1 R5 ~公仔箱論壇3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。
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