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8 i4 [- ^: ?$ t" k. _$ l原料：
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' U5 {! O) \1 ^6 } v5.39.217.77新鲜猪肝200g左右# E3 K, f1 c% D a2 z9 b
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配料：2 K: d% ]/ h4 S
7 T4 H2 l( C$ T$ ^9 Q$ y葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量5.39.217.77' N# U6 C( _1 }8 p4 j U8 z
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调料：5.39.217.77/ M) h/ H+ w) h" d1 ?
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淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙5.39.217.777 o) L+ c8 y2 L2 p; \- _
+ l' ?$ e% V2 l7 J' ~, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：% v- B, }7 g# B
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1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻公仔箱論壇$ o3 X# @" F9 w% U
0 F# A8 G2 W$ {$ ~% D& Ltvb now,tvbnow,bttvb2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开公仔箱論壇% i- x& X6 t, L- L7 m1 u7 N
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3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。5 C0 {+ M" K: L0 w- S( P
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4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。
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8 C2 F9 Y8 b# d9 X$ R* `5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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