[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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( f  C- P4 y7 t2 c' ^3 C8 I% r主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 5.39.217.77( p# ?( h9 s+ \3 }

! r( c" i" [2 L6 k8 b  f" f公仔箱論壇调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 4 K8 x5 K7 }- m* a3 m2 x/ P4 J* q
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做法：
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+ Z+ p& Q% G, g8 F$ K7 btvb now,tvbnow,bttvb1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 R; d4 p# R, c0 P6 D

. W) d) {5 H9 x( l& m: h2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； tvb now,tvbnow,bttvb+ n; C" x6 t' L! ^% `! G9 c' Z
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 公仔箱論壇& O; p3 G& H4 u( r% ^1 l$ d7 S

* d6 ]5 o5 h4 h% R0 Q) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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# n8 M+ Z  T5 R# e" H: G公仔箱論壇主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
' Z% s( A" Y4 |# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J9 ?  v* L5 l. V) H: N
调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 5.39.217.77% x: z7 E6 h: ^' }/ t* S

/ @) Q; x( r9 C0 }3 B8 h4 [做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I- `# V" ~0 y
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

1 {" h+ D( Z( k: ~

& I& b1 V; w# X& @/ e  ~% ^谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
0 y3 |6 ?, L  Y/ Q公仔箱論壇
% E7 B; Q) P, F  Ptvb now,tvbnow,bttvb我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享