【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 ) b7 a7 S: o D
: P6 y. h( F) `/ I一、渡部式飲食 * B9 x: b- ]4 x1 F* \% x
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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4 i. E2 U" R1 d. X) y& ^1 @6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本原則 ' {2 l9 d- @ Z5 x
‧禁止食用肉類。 5.39.217.77/ c1 k" B3 [$ h8 |* w
‧禁止食用白砂糖。
, X' L, `/ I- V- {; w‧食用大量蔬菜。
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* y* Y& d! E( a/ X( `, C: W4 o5.39.217.77我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 ' t0 p1 b1 ]! J, Q6 Z: o
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L9 t% u* i& Q; K# G, U0 _/ s* N
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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: H( H# L0 s9 D! q6 t* Y公仔箱論壇二、攻擊式健走 1 a/ V& M; u2 i x
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
6 o- P5 Q( q* Q) b7 atvb now,tvbnow,bttvb至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 V# m' R |: D! a
# u7 H% k5 ~! S5.39.217.77這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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5 M; k9 a8 z, Z& R- M$ [1 z1 `# @三、提升免疫力
2 J) |" \0 L4 |9 B$ I1 A! |# |. m9 Y公仔箱論壇我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
8 g& w+ g3 i4 c6 V5 ^) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧服用乳酸菌補充劑。
$ j+ I$ U- U7 s8 e‧每週前往針灸按摩院一次。
4 X: N) C2 ^; m+ S公仔箱論壇‧在家中自行艾灸。
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 5.39.217.777 |3 O' P/ {: G+ J
8 K7 c. X* K- Y$ b1 i5 c4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三公分的癌症消失了！ 公仔箱論壇" K' ~2 {5 f9 A7 }
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
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9 T+ u- ], c; O: Y5 O9 D公仔箱論壇一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
# ]3 x7 |9 ]% }/ z: e2 M公仔箱論壇我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ * G. s" |9 |* P/ ^- _& [0 h6 r
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 公仔箱論壇. }' B: S$ R7 t& d
( A% Z o$ l* S0 s- r2 x0 b公仔箱論壇真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 tvb now,tvbnow,bttvb) H' [' p m3 Q" d9 Q; g" K: h! l
g1 o* D4 @9 T# W# E1 ~) a) o不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 公仔箱論壇5 V* x, g* z9 J( b( t, H1 B( z( O
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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" d( B* ]9 r9 V0 p: O: q5 Y( N% z7 H公仔箱論壇豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 tvb now,tvbnow,bttvb! U+ C e; W7 N3 ]
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 + J. K: E3 W7 B2 I& d
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材料（4 人份）
! | \! ]* M G, [; b) V' Y9 K小松菜…1 把
. t6 R r+ E. M1 A. j8 n5 G1 a5.39.217.77紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 5.39.217.779 Z' z! [8 [! G5 Z+ I- |: U
豆芽菜…1∕2 袋 5.39.217.77$ v5 [( l1 `( d9 Z5 x0 l' v
豆皮…1 片 公仔箱論壇" h' V9 s6 m9 }% s X0 {: e
高湯…400ml
6 ^/ w( |/ [' ?* r E公仔箱論壇淡味醬油…1 大匙 公仔箱論壇$ _' ~, T( }, ?4 D. ]0 O8 M6 d
A 酒…2 小匙
5 {/ `( |7 o; t2 P% X, A鹽…1 小撮
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7 ?* K* r( w: e: R公仔箱論壇作法
$ a! b8 R2 R8 [1 e5 ?公仔箱論壇1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t# A( X9 d1 {6 I
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 5.39.217.77! ` P& M! P7 A, m# `8 L' _
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA 公仔箱論壇4 k% F8 f R! S
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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* |, H7 Y/ }) E3 W2 c1 y材料（4 人份） 5.39.217.77/ @# t( r- A1 l9 O- \ B2 v7 p
鯖魚（去骨）…2 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) {3 V2 B9 O( w7 W# a
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） tvb now,tvbnow,bttvb7 u' u+ o% g' |1 ~
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
( v8 H; ]+ l; N0 o2 N四季豆…4 條（15g）
* Q* g& y& s7 j' ~生薑絲…1 片的份量（10g） 5.39.217.772 P5 H6 X$ ~) ~/ f* I+ |
酒…2 大匙
& a+ z* f% `5 t ~5 p" h. x/ I" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌…1 小匙 公仔箱論壇% ?3 i6 Y+ S) K0 f
醬油…2 小匙
% @7 d7 q- h f9 ~/ ~; g炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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& Y$ K+ `& z( x1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ w; V" Y1 B- Q8 l/ y; e$ J1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
) q% }$ X( i5 ^5 [* P8 r: V, z2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `4 l$ G0 o3 f0 W1 ~0 t/ ~: x
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 5.39.217.778 d* R, @' L6 g9 A* m9 ^& X
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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