" K: j `( j! |
* O1 V D/ U% U0 }& N- t材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 ?% {( |! f4 q
tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ r, s7 r5 ?; b" [
豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。# `8 ~2 A( [& f4 `) G5 g
公仔箱論壇2 g! @2 W1 B& K- H! t
調料：
* E" e- t- o0 J+ l' S: M
1 i9 ^4 E/ H+ _7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。
3 S+ J5 H. l" r# B- N% J公仔箱論壇
. q! Y. `; e* i F公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 U) \) A% w1 v+ G
0 F' C3 m3 d' N5 m' @! Btvb now,tvbnow,bttvb做法： `. H- \) n# `9 m" e) T0 y* \
tvb now,tvbnow,bttvb k! F' O) e6 Y s# s& r8 M, {
1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；
5 }7 B6 L J; u* C% U; w+ b* D0 O, Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 P, f5 d: g" F1 v9 e: ^: O& b
2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性；6 L; k+ a" b! [+ E
: Y3 s7 m. _2 Y7 R+ f6 [' p
3、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻；公仔箱論壇% j1 g+ N: y8 d2 \ h; Q4 P' j
tvb now,tvbnow,bttvb1 y- m7 E5 C: f5 X) G
 5.39.217.77; @7 E! G3 T% z! Z0 G8 S
( b! n; v. q. P& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.770 O+ \8 f8 P2 j9 H% o' S! _
, T$ O7 }0 d. [3 A 7 M4 p4 h t1 U8 w- I3 l( N
! Q0 c& y- r/ }; z
4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；& N' p1 T% U# f
; w9 m5 G+ p# t7 H) m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y7 h8 ]$ e1 [$ _7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _% `& C5 ~1 \ [) g
- r6 t% S( S( p% e5 N' s5.39.217.77
! x& ^6 Z2 t _' F% {. v* ?公仔箱論壇5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油；
. z4 y# u3 [$ z' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h- M* s" E4 x& K( ztvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77) x; i& o$ C9 t# x2 E* J
; r" x& @% R! [+ |3 {1 V5 m$ a4 ~6、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；
9 H3 E1 w" u9 G! T! z, |% S# t& ?3 }% f0 ^' }5 F) ^
7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。! Y, |( x0 R# r" j8 {) [% H7 u/ T
! M8 X: N, d& V
 |
發表於 2009-8-22 01:18 AM
| 