材 料8 x' Q; k j& B
新 鮮 粟 米 150 克 、 免 治 豬 肉 90 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
3 h+ |$ W% h$ j2 i/ G3 n" N# ^" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A2 w! Z! Q" u$ c, o' A; y
# n# t5 G/ C% L% g! D+ n- X! P$ X5.39.217.77做 法
! ]! K l/ E" D+ Q. }0 L/ ^* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粟 米 用 刀 起 粒 ， 備 用 。 ! R5 S e/ Z) |$ ^
. v3 o4 t1 F6 j) W7 k2. 用 攪 拌 機 將 粟 米 粒 、 免 治 豬 肉 、 芫 荽 碎 、 蒜 茸 、 魚 露 、 胡 椒 粉 、 糖 、 粟 粉 及 蛋 攪 勻 ， 備 用 。
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3. 再 加 入 餘 下 的 粟 米 粒 拌 勻 ， 搓 成 球 狀 。 燒 熱 炸 油 ， 約 160 ℃ ， 下 粟 米 餅 ， 炸 至 金 黃 。 5.39.217.77, v0 P3 c- Z9 s5 I z$ j
3 q# Y' i5 p- d4 A. btvb now,tvbnow,bttvb4. 用 廚 房 紙 吸 油 ， 然 後 就 可 以 上 碟 。公仔箱論壇4 G2 f2 b4 W4 m% Q1 }
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! v5 m' }2 J+ |7 Y% `9 b7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 公仔箱論壇) h" O9 w4 |7 K6 U! N
粟 米 可 以 用 罐 頭 粟 米 代 替 ， 但 記 得 要 隔  水 份 ， 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。! L; |3 A2 v3 u3 Z9 X6 Y; R
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發表於 2008-9-10 08:42 AM
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