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脆香紅豆餅
; C9 u" v* \* t4 sRed Bean Paste Cake
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: y9 P8 C% t' ?* b公仔箱論壇材 料 ：
/ p- O2 Z' e* R4 Y7 v) G5.39.217.77紅 豆 蓉 50 克
* H" y. b2 s7 R. `( V9 k3 B5 Q糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
1 j& ^5 [" Y0 j! ]5 A4 k薄 餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H9 r6 t: I* }6 |3 h
麵 粉 50 克 5.39.217.772 N! n7 o/ A0 Q5 J9 n& Q" U
奶 50 毫 升 . k9 J1 A9 o) f$ l& o- z1 B" E
雞 蛋 1 隻 公仔箱論壇' P6 n* L I$ |
鹽 1.2 茶 匙7 J4 U" f5 m1 t2 e* O" V* p+ x
牛 油 粉 粒
2 w( j; [! \. b; i5 g5.39.217.77麵 粉 50 克 公仔箱論壇* Q1 p% K5 y b3 o/ Q4 A0 _
砂 糖 50 克
3 t) A2 u$ d+ E3 `8 p) m) Ytvb now,tvbnow,bttvb牛 油 50 克
: E9 s& z g& v5 Q. V% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb1 T, p1 p0 `. U1 y5 B
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w! K C) H1 q0 f* i5 s
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 , t3 ?( t2 z# ^% k' r
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
4 B' c" f6 Z, I' Z/ b: Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 公仔箱論壇" p/ B) Q& W: M+ {/ r- v4 \
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
. T7 G: v' l6 f: X2 a+ g/ `' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
3 J. l g$ `) _: X# E! N, G心 得
. o0 ]- @: D6 ]9 a9 x7 m紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
+ U6 x3 {1 U- }$ h4 l4 G/ cRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
+ Z2 U6 F8 N K( @% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:# L' x' j; _. N" ~$ L3 a6 Y) Z
50g Red Bean Paste
. T8 O+ _5 j9 c3 f4 N4 gSome Icing Sugar （ garnishing ）5.39.217.77- P9 H$ L! v( J- D
Pizza bread
+ m( z$ \7 N0 r" ], S50g Flour5.39.217.77; E: k" I& Z2 j. L) V' a/ T3 N* t
50ml Milk; V: S! L3 t0 P) C
1no Egg
& Z8 S) A0 T, [4 w# b( n8 k5.39.217.771.2tsp SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p# e6 y" {. c) ?+ [$ d6 @
Butter and Flour Cubestvb now,tvbnow,bttvb v5 k6 D; {/ s- H" r0 D
50g Flour
5 a, y! R$ Z" V" S$ Y5.39.217.7750g SugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* J6 n2 p1 J, X* h) N7 K
50g Buttertvb now,tvbnow,bttvb( _% u x8 u: R) S% o
Method:tvb now,tvbnow,bttvb, U/ G" ?7 R3 ^7 j8 G
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.tvb now,tvbnow,bttvb. l; Z; @1 k1 b7 n$ p
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
3 H' V, A3 i4 N% \, n3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
& N; A6 z( E P; v; p* @' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Spread pancakes in basking tray.6 x6 A. i* w" O2 [
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
% z5 h9 L v% t3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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