開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。" C, f, {9 f. s% b
' I. B7 k- B% [/ R1 @ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c+ p& f3 @/ ]1 [: Z% w/ n7 q
% `4 d* x: v1 A* ?) n廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。8 m6 e' Y" m, {8 X0 L
& G9 z/ P! t' b, y推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕* t2 W- p0 J c3 d9 L9 J" w; ]
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8 i+ q' k- G1 u, O+ b$ j5 ?7 [( X公仔箱論壇地址: 尖沙咀樂道- X# T7 ]: ~1 y/ x
營業時間: 11am-3pm,6pm-11pm
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