本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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材料:(2至3人分量)
' d- [, E0 i, H( Z1 m; k 雞腿肉（或雞胸肉）135克
$ ]5 r: a/ m- ~tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥（切丁塊） 1個. z; Q! o+ e+ o0 E% Q& O" I
蒜蓉 ½ 茶匙5.39.217.77! x& u7 r% M; N4 I- [8 J% `6 @
椰菜 100克
% w& H" d+ \8 y- _公仔箱論壇 韓國辣椒醬 1湯匙5.39.217.779 F8 D- ^9 X1 X5 O: t) v
茄汁（ketchup）½ 湯匙. r( @# V1 l9 f& W. ^$ M
糖 ½ 湯匙1 |$ ]% r* k. B7 w
小黃瓜（切塊） 1條
2 g( c2 F" N- [, N: s$ y公仔箱論壇 芝麻（裝飾用） 少許
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5.39.217.77" G) x6 f& f. w$ u& o6 l
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb! H7 k# z, `- W! _, T# x
生抽（醬油）½ 茶匙
8 V; z& e' l9 h8 B: H1 | @7 }/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟粉（玉米粉） 1茶匙公仔箱論壇, X# X$ M8 a7 P
糖 ½ 茶匙
" Q- ]3 S$ j8 [4 H& G2 N5.39.217.77 鹽 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x" M8 m( ]) C* N
胡椒粉 少許
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; G P6 E) P1 g" M# w5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H4 d7 h! q' f# K) @& v, q
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
& _ C& U3 n$ H* U) q/ g8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A1 ~/ C* F) n$ G% J* {% c- S燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。5.39.217.77* k2 i- j5 r9 |7 d4 _
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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