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3 - 4人份公仔箱論壇+ r6 W$ x: n0 A' x9 \2 G3 A( T, `4 ~
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材 料:
" A$ t+ Q8 h: m5 m3 Y4 q: [5.39.217.77主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
' ^. b6 K% ~, P J$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
|, }, ]9 z+ j/ q1 u公仔箱論壇拌飯料：蔥油、醬油適量
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; l m& L& Q, O! v, Y做 法 :
6 \' R" m* t2 Q- s9 a7 o1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
3 g3 V1 Z4 C; L& l# q2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 5.39.217.77& E) |6 D, x9 W0 @( |$ C
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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* H4 V H. q7 F; i* p5 Z gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb% L. b6 r7 `4 V- q" u+ e2 p5 T
2 q; @% W" o. z/ w2 U, B8 a3 [公仔箱論壇蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。公仔箱論壇+ y# H* E/ e4 Y* E! x0 I8 h: E6 F
2 k- w: }* H5 c3 E# A/ X干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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