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[中式食譜] 葷素火腿


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材料+ ?- t+ e4 c3 p3 G0 S- k9 ]6 l
素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量
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做法
! p4 `) [# g; @1 o; y公仔箱論壇1.燒熱鑊,放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。
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6 A# U4 D- z6 @& K2.將素火腿捲成圓形,放入鑊隔水蒸 4小時,攤凉後放入雪櫃雪至硬。0 S5 t5 b5 g1 b- M
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3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片,然後相間擺放上碟。
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( s2 _2 P4 K6 j6 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加麻油令色澤更光亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& `5 X. g( C0 R
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