X5 R' l! c& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^1 _9 u% O+ o9 }7 `; u公仔箱論壇 材料：& B: T; T/ T& k. n3 v
tvb now,tvbnow,bttvb+ Y" p- H8 o# C- q$ {. R& w
鸡蛋3个 细沙糖20克（蛋黄用） 细沙糖50克（蛋白用） 色拉油40克 牛奶20克 可可粉16克 水65克 低粉80克 栗蓉80克（我是甘栗自己弄的蓉，偷懒用搅拌机碎的，好象粗了点 ） 鲜奶油80克 (长帝25B烤盘一个）
8 r$ B9 _/ `# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U3 {$ `7 O+ L$ G+ H$ y E$ Otvb now,tvbnow,bttvb 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O: d7 ~% p* k# ^
( N! V9 N: k0 ?9 ~8 r# {
1：蛋白、蛋黄分开装入容器，可可粉过筛备用tvb now,tvbnow,bttvb9 k8 x! _/ D6 {( ^& l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k5 P4 H/ q: J- ^
2：蛋白用打蛋器打至粗泡后，分次加入细沙糖打成干性发炮
6 |$ W6 O! l# Q. O5 Z- G# |$ u# e: r! T3 t2 Q5 M% b- ]4 d. N
3：将蛋黄加入细沙糖打成发泡，色拉油分次加入搅拌均匀，牛奶分次加入搅拌均匀
* E- o8 i6 W: e- b: T公仔箱論壇; w5 O, V" ~4 u( ^* K
4：将可可粉加温水拌溶后加入3中，再将低筋粉过筛加入翻拌均匀成可可糊
9 s. ?2 R6 X( g3 }7 Q4 ~1 p公仔箱論壇+ _2 f5 e4 V' _7 u. l9 ~' \! R5 |
5：取1\3的蛋白倒入可可糊中拌均匀，再倒入剩余的蛋白中拌均匀成蛋糕糊tvb now,tvbnow,bttvb( F* k& u& j' n& E) ~% b, c
公仔箱論壇9 c. D4 P# h2 |& A+ S; l
6：将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，表面抹平5.39.217.77& M$ H( q; z; x e5 e
5.39.217.776 |/ Q& m/ @1 c% W- S
7：将烤盘放入已预热的烤箱170度25分钟左右（温度时间只供参考）公仔箱論壇% K+ ^; B# h' o5 r% N) n, w8 d
5 `& o* \* x6 [* T, T- O0 J公仔箱論壇 8：将栗蓉和鲜奶油加一起打发
; F9 Y% X- L7 s; `1 l# s% O) C5.39.217.77* t$ m6 y9 b3 {
9：从烤箱取出蛋糕撕去油纸先放在烤网上待凉，后放在干净的油纸上，将两头斜切掉，中间间隔约2CM浅浅划几刀，不要划断哦，涂上栗蓉奶油，卷起固定。
) @! t8 u: k9 b( J1 t- J( q& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S) Z$ V p2 u O/ @1 G* ?公仔箱論壇 10:固定约半小时后,先切掉两头,在蛋卷中间放一张长条的纸,撒上些糖粉做装饰,小心拿掉长条纸后,用裱花嘴挤上些花做装饰 OK啦!漂亮吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]0 a& L* i+ t3 J
0 ?& L6 P! K9 Q5 G4 |公仔箱論壇  公仔箱論壇1 g: U+ ]. g9 Q) j! [* S
: c6 f$ |: B; G# m3 T- `8 c  tvb now,tvbnow,bttvb6 S. |( g6 T u4 C+ i
& d2 H1 E1 B K$ R6 U$ T6 l7 Ptvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇, w7 X5 S- n) y/ @. T
公仔箱論壇- x: h+ K" t0 v( D, r
 7 g _! o* M% O) n2 e {
8 i/ r) Q3 O! I2 u% X+ k5.39.217.77  |
發表於 2009-8-24 11:54 PM
| 
