[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：
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　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根公仔箱論壇/ R2 o9 m% K6 `

# {1 l$ {6 n1 m, l5.39.217.77　　做法：
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　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油tvb now,tvbnow,bttvb  F5 w% O" n( V

, W- A$ h$ H9 q9 _. Wtvb now,tvbnow,bttvb　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d- M4 h; ^( P  j1 e7 k7 p

3 |2 \: G; ~) m' b) d公仔箱論壇　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
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5 m; s' z( K; A4 Q/ k, \3 {. Y　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花