[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
, j* f+ `1 E5 x; t; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        图片： 4 @  X0 q; }6 J% Z
                       
! n* a; x4 S, P! b0 M- }- e6 C% A8 h1 \                        茶香骨
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' @# A3 U  [* p7 U, R8 \& V4 g1 t9 J菜系：浙江菜公仔箱論壇" X% F2 X/ E# k8 Y
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原料：公仔箱論壇$ N8 ]$ @+ u  a. p3 }. @, _
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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2 X( C& J- x1 |: l9 O9 N/ p* J! m" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
1 G0 Y5 A3 w7 }" z1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
7 c- v% j2 B% L$ D- c, z, e, r2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
7 @7 a- ~$ v- p: F+ }& s5.39.217.773.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。