[美食介紹] 芦笋鸡块

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. ^* m6 J4 y4 k3 ~2 S# u' M原料：芦笋鸡块tvb now,tvbnow,bttvb: ~- J5 M# D) K0 z, r
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
. a5 |8 f4 g9 V' f( W1 t8 f1 J/ m公仔箱論壇　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 J* V7 Y( [
5.39.217.772 \+ s* W  `+ a& l* P! B
　　烹调步骤：
2 O* p$ O! g& j) l6 r公仔箱論壇　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
  f  Y# P/ J5 ^+ w5 \  T　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
# Q$ s& R' j' f8 Y0 x5.39.217.77　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; d2 f. ?) f# X* k& _
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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