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$ N' `+ N: ]6 S7 ^3 E5 G7 A材料
, W! \8 O: \" }" n公仔箱論壇葫蘆瓜 Butternut Squash 1個（切粒）、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切碎）、雞湯 2杯、水 4杯、金黃砂糖 1湯匙、咖喱粉 1茶匙、豆蔻粉/大紫菜片/鹽/黑胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- b# [& H$ t- c5 H: N5 a5 `- H* q
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, a* A& A5 \ Z7 B
1.牛油放落鑊煮溶，用中火炒洋葱5分鐘，直至洋葱變透明，然後加葫蘆瓜粒、雞湯及水，冚蓋轉大火煮至滾起，再加金黃砂糖、豆蔻粉、咖喱粉、鹽及黑胡椒粉調味，用中火煮10分鐘，直至葫蘆瓜變腍。; z* w4 r6 ]6 @) `( k( H3 b- w
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2.湯稍攤凉後，注入攪拌機，冚蓋時記得要留窿透氣，用濕毛巾按着以防湯溢出，打至滑身後，即刨少許豆蔻粉來添香。5.39.217.77& m1 Z' Q4 `, ` n7 j( _
( T" T- k m* ^ ~7 itvb now,tvbnow,bttvb3.將湯倒入碗，放上剪成女巫樣的紫菜片即成。
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1 Y! N! a: p7 @$ [0 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E! A" b" l; X3 g( F) U- s. i
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發表於 2009-10-28 06:30 AM
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