甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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+ T4 n8 `$ y) D# |# M- v公仔箱論壇材料及份量:3 w- \7 k" n2 ^% z+ b
蕎麥麵 2碗5.39.217.77* z& f5 Y! U1 U, S% P6 a6 k4 G
甘筍絲 1/2杯
0 T( r8 F0 y" g. s& w2 N蘋果絲 1/2杯
- D i3 I/ g: C+ t9 n1 \7 h蟹柳 4條
+ k" B, S% F7 R1 E& i6 Z- Z蛋 1隻1 g# ?* Q& r; @- j& Q: g ~
麻油 1湯匙
+ C o) T) u: ?5 q# \: N白醋 1湯匙
) u8 A+ @. _) I& ^. S8 z5.39.217.77糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! J; T. X6 j
日式甜豉油 2茶匙
9 @' z6 t+ d& \5.39.217.77蕃茜 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x5 V/ w( q5 g6 r$ u9 W/ Z
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb5 ` I0 e( X p( w. @: y9 P
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 o6 j: ~, X2 F: a3 A9 l# v
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
. \/ ~6 S' G- [. \- V5.39.217.773. 甘筍,蘋果切絲待用。
- r- d2 o$ o$ m/ P! K4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
! P) }* }# o: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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