香柚蝦鬆

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材料：
% x3 K8 n5 L$ ]草蝦仁 半斤5.39.217.77% F' ]. o  o! N* F
洋蔥丁 適量
" d" x. v& ?% h  Q( ~  P西芹丁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y8 A! `" l  s* n8 w. ?
紅蘿蔔丁適量公仔箱論壇: i4 \) I; e5 [6 q
柚子 一顆
, ?; Z$ o/ ^3 ~8 q. r" t+ E) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
- F9 ~1 h% f* y( ?; N7 s1 _% R美生菜 數片5.39.217.77( j! j% E0 x; R$ Z) b
蝦味先 一包或 老油條 適量5.39.217.774 d! ~5 C3 y# F1 {8 Y
公仔箱論壇; ^' _% a% m3 f! @# V
做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。0 c1 L: o3 u. r" {/ ]6 h: w5 e
2. 草蝦仁切丁過油。
. M  K# _2 z8 i8 f2 y+ K3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。tvb now,tvbnow,bttvb! E# D/ T# h: p& d9 `
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！