蔥爆牛肉

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材料：
' k% o. Q; H- n- y- |- y5.39.217.77蔥3支  
# A% p. v( Y3 C- X  qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒  tvb now,tvbnow,bttvb1 ~  q3 N- p" u
辣椒半條  
; m, f/ o0 _- e; ]+ {tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片300公克
8 @5 t& _  o! M& M5.39.217.77調味料： ; e1 i3 z3 d0 Y; ~6 A
醬油, M) r' l& n) A& U% x8 n9 t( J/ b
糖  公仔箱論壇+ k6 K4 i9 p* D6 `$ v5 d
米酒
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0 D0 d: b: w5 n6 V" X/ A0 b5.39.217.77醃料： tvb now,tvbnow,bttvb8 g* w' Y. h* N0 X: F6 c
雞蛋1粒 5.39.217.775 @3 M" n' a& Y7 v& y5 S
醬油
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0 C! ]/ [9 ^# ~: s" h. n- R- y5.39.217.77米酒 & w+ J1 g) y) A, ?. L
太白粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L* ^" k3 `' Z

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0 j4 V$ }0 R5 }tvb now,tvbnow,bttvb作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。5.39.217.770 J  O( _- v0 E
2.牛肉片過油八分熟。! E, f. d$ n0 v) @# k- w
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e; X0 s7 @' A; c3 D: C
4.加入牛肉片炒熟即可。