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材料* `9 z' y" i/ u) ~4 r5 {) X. E
白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克
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調味料
) R7 {+ |9 l2 G. w4 t* i& v8 w公仔箱論壇辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙
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1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。5.39.217.771 Z7 ]- s6 }+ V s' M6 a
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。5.39.217.77/ w3 V; I$ P/ \, K+ K5 ~' d! |/ y
3 k! w3 {& y3 f K4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。
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發表於 2009-10-27 06:16 AM
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