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[西式食譜] 潘諾酒忌廉生蠔湯


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材料- S0 j% }% x3 ]5 j" }
法國生蠔 6隻(去殼留蠔水)、乾葱 1粒(去皮切碎)、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb" G# U* P4 J& \( ^6 [5 K# E
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勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖,適合做濃湯,海水味重,烹煮時毋須落鹽。tvb now,tvbnow,bttvb1 T) r7 t) J$ t9 M$ s( K" i) w* |6 `

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! ?3 Y7 G. u3 v) A6 [6 @. g公仔箱論壇做法
  B+ u. _$ m' Z! \0 b. W公仔箱論壇1.將白酒放入煲,再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n% P* u+ z/ @; d
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2.將( 1)放入攪拌器拂勻,倒出放入煲,加鮮忌廉拌勻,用中火煮滾後上碟。
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( o* f; w" X1 a' q) [3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。
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