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公仔箱論壇. Y: U) W! y& N# B& S
【材 料】公仔箱論壇- I8 \3 |* K- l) A
蛋白 2個
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+ B, E1 t/ E" J( k! ^0 N3 K9 d. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 100㏄公仔箱論壇# K3 s. g! L' s) U5 H7 `) F o
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椰奶 100㏄
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2 Q7 h5 p+ L$ p0 _5.39.217.77椰粉 1大匙
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細砂糖 1大匙5 v. m8 s4 s: U
8 u# [: ?6 B5 w& p2 X' ]2 i9 {2 C5.39.217.77【做 法】 1 `" w- O. {* G
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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7 G1 B$ T5 y* A/ e; W- d公仔箱論壇2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S; N" n5 \$ X9 e) J! p
5 o. l( L! E# c" n1 y2 y& f' s5.39.217.773. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。. M/ p2 {8 n1 J- B# L
& j+ v- d! O* F' A+ U' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 - t# j% X1 e7 H: ^
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【備 註】 8 @+ {5 i7 c2 N, j- H9 C4 R
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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