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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!
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材料:
# O) z0 n) F* c7 U/ i, `0 q9 V! s4 p9 s公仔箱論壇 苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o" O# J' [; F7 ?" I: z: _9 j; _
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做法:
/ R6 G a0 j- j$ N! @& Y 1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。公仔箱論壇- h& ?% D) h6 n# d' M
2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。
$ {1 ^ o1 w0 I' [& Z& x4 p8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。
9 J$ k# [* [6 p) }* ~. \$ L( dtvb now,tvbnow,bttvb 4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。 公仔箱論壇+ r+ e. H# r; c$ z7 `1 ^
5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。 |