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【材 料】 公仔箱論壇) O; G6 q4 b8 b
屏東風味豬腳 300公克
1 K2 l* U" P& P/ X! F5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜 1支
: J7 v$ K1 v7 e& C" f2 S( ^8 r辣椒 1支 ( m& Y6 r$ Q3 n
香菜 適量 : o0 J+ E0 ]( y T; U. L) Q
薑絲 適量
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【調 味 料】 公仔箱論壇( i _* ]8 ?6 h+ U
淡醬油 1小匙
3 i$ S7 \; l1 E) e% E' @8 H Y5.39.217.77鮮味露 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. V$ J* J2 k( L: J7 D7 N) d9 `
細砂糖 1小匙
2 ~2 x6 o& p% |9 K! p) A烏醋 1/2小匙 公仔箱論壇# ]6 Q' `/ y" S
糯米醋 1小匙
! P7 M0 t2 q# F% x/ \味醂 1小匙 $ ~) E7 p/ A* T7 i
香油 1小匙 公仔箱論壇 o9 t5 @0 j$ J5 \# R0 d- `
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【做 法】 6 E# Z8 p: q. ]9 u- |# k( o0 f
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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9 ` m6 a; z. p) _7 k1 h) V5.39.217.773.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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