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# f C2 X( l; A: m3 A9 P b 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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8 Y' |2 \: K9 n# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒兩塊
) S) A0 N# p, X; { V( v) M5.39.217.77洋蔥 1 小個
, O, ~/ U' H0 _% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青, 黃燈籠椒各 1 個
X# j# H0 Z, C公仔箱論壇提子乾 2 湯匙
$ T3 A0 m4 [* g# W, P) \2 T7 @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻/ u2 c+ o/ I( v ?1 q) H6 \
粟粉適量
9 M% z; T1 D9 Y4 p醃料:tvb now,tvbnow,bttvb2 \8 p4 j( N+ X* X0 ?0 k+ m; _% v
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
* ~7 ?: A3 { w, P" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
' x& U2 p5 }' ?9 P1 d& _利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb* n9 f" M" L* E% s( b
製法:
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: N5 @, p9 o! j( B2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 雞扒洗淨切一口大小,加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲,青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘,滴乾水份。
- 打散雞蛋,加入醃好的雞塊中攪勻,再將每件雞塊沾上適量粟粉,放滾油中炸熟,上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油,爆香洋蔥,加入調味及提子乾煮滾,加入青黃椒炒勻,埋生粉水獻至微杰,加入炸好的雞塊,快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |