貧血、臉色蒼白、生理週期忽長忽短、不孕...你也有這些困擾嗎？曾以營養療法治療自身不孕症的營養顧問定真理子表示，可能是你的女性荷爾蒙出了問題！ 5.39.217.77' d% _( u' }% `2 q$ i! c% X/ _
5 U+ K% y* ?2 y( q- S公仔箱論壇女性荷爾蒙的原料為膽固醇，然而不少女性聞膽固醇色變，為了健康與美麗極力避免食用肉類與雞蛋，導致荷爾蒙無法順利製造。也有研究顯示，血液中的膽固醇含量過低，死亡率更是不降反升！此外，荷爾蒙分泌不順暢，連帶子宮周圍血液循環變差、溫度下降，營養及氧氣無法順利輸送，長久下來各種女性特有的疾病接踵而至。
) y6 A3 B2 K; S1 o/ d1 b h/ v: E* ~& A2 Q/ Q. L
以下介紹8種調整荷爾蒙、重返活力子宮的女性必吃食材。
3 ^- K0 g! F' X# D, `+ K& u公仔箱論壇
& [) g8 ?* U9 T# [. ?0 X: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋 V1 x0 S! e, d+ y
1 o. i. v! k0 H
雞蛋是輕便容易料理的食材，但是因為害怕膽固醇過高而不敢多吃的人也不少。然而東京海洋大學教授矢澤一良，在著作《タマゴを食べてもっと元気になる！講座》（暫譯：吃蛋更健康講座）中提及，蛋當中的膽固醇是製造細胞膜與荷爾蒙的重要原料，且富含許多身體所需的營養素及優良蛋白質， 被稱為是「完全營養食品」。一天一顆蛋，幫你提升子宮力！; `! O/ ~* X4 t# H8 C8 D
5.39.217.77- e1 n- @: y$ i& p
2.雞肝tvb now,tvbnow,bttvb( B# L, G9 @% h/ a6 z* Q
tvb now,tvbnow,bttvb& m0 g: b9 t+ v) d4 b$ s2 l7 b9 g* R
女性平均一天流失2毫克的鐵，造成不少人有貧血或手腳冰冷的傾向。鐵有兩種，一個是動物性的血清素鐵，另一個是植物性的非血清素鐵，大家都以為只要吃有含鐵的食物就能補鐵，但事實上動物性的血清素鐵吸收率比較好。tvb now,tvbnow,bttvb% ~* {2 Q+ p5 y* P: d1 P
% Q0 M+ P2 y6 J$ |菠菜、小松菜的鐵就是植物性的非血清素鐵，吸收率卻不到5％，而動物性的血清素鐵的吸收率則為植物性的5～10倍！ 定真理子建議，平時可多吃些肝臟類食物，像是雞肝、豬肝都是不錯的食物。
) R; p# {. S" T6 N/ N- r公仔箱論壇* G1 O0 P) b$ L' p( Y$ w0 y% [9 n
3.鮭魚5.39.217.771 o/ [8 W( d" b) B( I
1 y5 U9 S& A1 y4 Q$ E! X, E公仔箱論壇定真理子表示，每個月排卵時，子宮（包含卵巢、卵管）處在活性氧物質濃度高的環境，容易老化。而鮭魚、螃蟹中的蝦青素能保護子宮免於酸化，其抗酸能力是維生素E的100倍以上。美國知名家庭醫生、暢銷書作家麥克‧拉菲爾‧莫雷諾也指出，鮭魚擁有最高的Omega-3脂肪酸，有效減緩經痛與其他症狀，還能讓導致經前症狀的荷爾蒙大幅變化趨於穩定。
( k3 c& B! s0 E, l: M' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e$ m1 B( |2 ^% O9 ~# I6 P% v% etvb now,tvbnow,bttvb4.蛤蠣tvb now,tvbnow,bttvb0 V- S! c7 T2 v) N8 }" t+ u' C- ?: c3 D
; @0 z0 Z% w/ Z) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本女子營養大學出版的月刊《栄養と料理》（暫譯：營養與料理）表示，蛤蠣能補充月經時流失的鐵質，維持荷爾蒙平衡。此外，營養管理師平野實希提到，蛤蠣中的維生素B12可與葉酸一同製造紅血球，鋅則是細胞分化時不可或缺的物質，養出健康的子宮。
( V; N% J/ q0 t6 ~- Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ o) Y- S0 W- v& h$ j6 t; L
5.薑tvb now,tvbnow,bttvb, e+ y* i' ]5 v. U
tvb now,tvbnow,bttvb! f: N/ b4 B' Y8 r
自古以來就是祛寒暖身的代表食材，日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出，特殊辛辣成分「薑酮」與「薑辣素」能促進血液循環、改善手腳冰冷。另外，定真理子表示，薑還含有分解蛋白質的酵素，與肉類一同時用，有助消化。
5 z- O2 o5 O5 ^. A6 a! Ctvb now,tvbnow,bttvb; c0 f! d) e$ C* o
6.茼蒿
4 }. P* I. y: c# a6 M5.39.217.775.39.217.77, C8 ^9 C# g" t
冬天是茼蒿的產季，火鍋少了它總覺得缺一味。日本知名婦產科醫生池下育子表示，茼蒿富含食物纖維、β-胡羅蔔、鐵（非血清素鐵），以及胎兒腦神經成長、造血功能必須的葉酸。鈣質含量也高，有效預防骨質疏鬆症，是不分年齡的女性好夥伴。4 |, O: N, u* w: T5 T9 e$ ~- Y& K
) {. Q8 t/ {* |! K* v
7.菠菜
& B6 [1 K8 c) w* s: `/ F5.39.217.77
) \2 U+ A' w0 v日本抗老醫學會專門醫伊藤麻友表示，葉酸含量與茼蒿並駕齊驅的菠菜能改善貧血、促進細胞再生。中醫學博士徐慧茵也表示，菠菜比其他蔬菜有較多的鐵質，適合缺鐵性貧血者補充。不過由於是非血清素鐵，建議與蛋白質或維生素C一起吃，提高吸收率。tvb now,tvbnow,bttvb7 {* X- _3 k+ m2 ~5 ?' A
3 S0 d1 p t8 J6 T' B% D; x. ptvb now,tvbnow,bttvb8.大豆
6 M. i# f; p) o* t. Q0 z' L
" n1 I4 g( _( V: ?4 l$ \5.39.217.77日本大豆機能研究會代表渡邊昌表示，大豆異黃酮與雌激素的分子構造接近，因此擁有類似的作用，適合荷爾蒙失調的年輕女性，或即將迎來停經的中年婦女食用，有效緩和女性荷爾蒙變化所帶來的身體不適，並軟化血管、穩定血壓，食物纖維及鎂的含量也很豐富。2 {7 V8 }3 J' }: [ B
7 A9 ]5 F* D+ X+ c# }" `(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-1-26 02:17 PM
| 
